Hecho en Chihuahua
Más que Riablo
El nombre, Riablo Sotol, proviene del
pronunciación en Ralamuli Raisha (Raramuri
dialecto) de la palabra Diablo. En ciertos
Comunidades tarahumaras el sonido de la letra
D no existe o se agregó más tarde después de la
llegada de los españoles al norte de México; es
pronunció Riablo.
Este nombre está inspirado en un juego que jugábamos cuando éramos más pequeños, en el que teníamos que rescatar a un prisionero encima de un pajar custodiado por el Riablo.
PIÑA SALVAJE
Riablo Sotol tiene dos sabores, Sotol Blanco, que está elaborado con la planta Dasylirion, para quienes quieran disfrutar y degustar el sabor natural del sotol. El segundo, Piña Especiada, es suave y ligeramente dulce, con sabores de piña con chiles chiltepin. Las generaciones más jóvenes buscan bebidas que contengan sabores como este, y esas bebidas tienen un contenido de alcohol ligeramente menor.
OLOR:
Un ligero olor herbáceo Sui Generis, particularmente proveniente de la planta Dasylirion.
SABOR:
Un sabor dulce y mineral.
GUSTO:
Balanced drink with a slightly herbaceous note.
VINATA:
Casa Ruelas.
¿Por qué los diablos danzan?
La danza es la acción de bailar, es decir, la ejecución de un movimiento al ritmo de la música. Basado en la danza de los diablos, que se realiza principalmente los días 1 y 2 de noviembre en el marco de la celebración del Día de Muertos en México. Se cree que es posible que los diablos representen los espíritus de los muertos que regresan a visitar a sus familiares y los altares que se colocaron para ellos; mientras que otras creencias señalan que los diablos tienen un papel importante como intermediarios entre la vida y la muerte, ya que son los encargados de proteger a los vivos impidiendo que los muertos visiten el mundo en días distintos al Día de Muertos.
A partir de esta celebración se decidió crear una opción con ambos diablos bailando alrededor de la planta de sotol.
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